ドライアイス

ドライアイス

こちらの商品は、アイスクリーム等溶けやすい商品を保冷するために運送会社さんが利用したり、飲食店で演出等で使用して頂いたりしています。食中毒対策にも有効です。使用用途は様々で、色んなお客様に親しまれている商品です。

ドライアイスの温度は約-70℃で、保管ができません。長くもたせるには新聞紙で巻いて頂いて冷気が漏れないように発泡スチロールにいれて保管してください。ガスが発生しますので、完全密閉を避けて、直接手で触れないように注意してください。

【ドライアイスの使用例】についての動画

是非、ご参考にしてみてください!

【ドライアイスの正しい保存方法】氷屋TV vol.8

【簡単プロ仕様!ドライアイスを使ったスモーク演出】氷屋TV vol.12

【ドライアイスを使った柿の渋抜き方法】氷屋TV vol.16

【ドライアイスシャーベットの作り方】氷屋TV vol.4

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